青みかんシロップ「青いユメ」を使った農家のおすすめドリンク・カクテルレシピ3選!

「青みかんの爽やかな香りと、完熟前の甘酸っぱさをもっと気軽に楽しんでもらいたい」——そんな想いから、今回は青みかんシロップを使ったおすすめドリンク・カクテルを3種類ご紹介します。

炭酸水で割るだけのシンプルな「青みかんスカッシュ」をはじめ、まるでクラフトビールのような味わいを楽しめる「青みかんビール」、そしてスッキリとした柑橘の風味が魅力の「青みかんの翠ジンソーダ」。どれも青みかんの爽やかな香りとほろ苦さを活かした、暑い季節にもぴったりの一杯です。

材料をそろえて、ぜひお気に入りの飲み方を見つけてみてください。※分量はあくまで目安です。お好みに合わせて、青みかんシロップの量などを調整してお楽しみください。

目次

まずはシンプルに「青みかんスカッシュ」

材料(一人分)

  • 青みかんシロップ「青いユメ」:30ml(〜45ml)
  • 炭酸水:90ml

作り方

グラスに氷を入れ、青みかんシロップと炭酸水を注ぐだけで、爽やかな「青みかんスカッシュ」の完成です。シロップは4〜5倍希釈を目安に、お好みで濃さを調整してください。

お店のようなシュワシュワ感を楽しみたいなら、炭酸水を2回に分けて注ぐのがポイントです。まず炭酸水の半量を注ぎ、青みかんシロップとしっかり混ぜ合わせます。そこに残りの半量をゆっくり注げば、シロップはしっかり混ざりながら、最後に加えた炭酸のシュワシュワ感も楽しめます。

また、炭酸水の代わりに水で割って「青みかん水」にするのもおすすめ。青みかんの爽やかな香りとさっぱりとした味わいを、よりシンプルに楽しめます。暑い日の水分補給にもぴったりの一杯です。

クラフトビールのような味わいの「青みかんビール」

材料(一人分)

  • 青みかんシロップ「青いユメ」:30ml
  • 炭酸水100ml
  • ビール:100ml

作り方

グラスに青みかんシロップを入れ、ビールと炭酸水を1:1の割合で注ぎます。分量は目安なので、グラスの大きさに合わせて調整してください。

作るときは、青みかんシロップに先に炭酸水を注いで「青みかんソーダ」を作り、最後にビールをゆっくり注ぐのがポイント。ビールを後から加えることで、泡立ちすぎるのを抑えながら、ほどよいシュワシュワ感に仕上がります。

青みかんの爽やかな香りとほろ苦さに、ビールの苦味とコクが重なり、まるでクラフトビールのような味わいに。ビール好きの方にも楽しんでいただけるほか、ビールを炭酸水で割ることで、アルコール度数を抑えて自宅でビールを楽しみたい方にもおすすめです。

いつも飲んでいるビールも、青みかんシロップを加えるだけでひと味違った一杯に。ぜひ、普段飲んでいるビールで試してみてください。

柑橘の風味が魅力の「青みかんの翠ジンソーダ」

材料(一人分)

  • 青みかんシロップ「青いユメ」:30ml
  • 翠ジンソーダ缶:90ml

作り方

スーパーやコンビニでも手軽に購入できる「翠ジンソーダ缶」に、青みかんシロップ「青いユメ」を加えるだけ。グラスに氷を入れ、翠ジンソーダをゆっくり注いでから、青みかんシロップを加えます。

青みかんシロップは比重が重いため、最初はグラスの下の方にたまります。飲む前や、飲みながら軽くかき混ぜることで、シロップが全体に行き渡り、青みかんの風味を最後まで楽しめます。

翠ジンソーダのボタニカルな香りと心地よい柑橘の風味に、青みかんの爽やかな香りとほろ苦さがプラスされ、キリッとしたジンの味わいの中に、青みかんのフレッシュな香りが広がる、後味すっきりの一杯に。甘さは控えめで、食事と一緒にも楽しみやすいアレンジです。

いつもの翠ジンソーダに「青いユメ」を加えるだけで、ひと味違った柑橘ドリンクに。手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。

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