ぷるるん贅沢ご褒美青みかんゼリーのレシピ
内山柑橘園の青みかんシロップ「青いユメ」とゼラチンで手軽に作れる、ぷるぷる食感の簡単スイーツです。
青みかんシロップを贅沢に使い、青みかん特有のフレッシュな甘みと爽やかな酸味をダイレクトに楽しめる味わいに仕上げました。
目覚めの朝のリフレッシュや、1日頑張った自分へのご褒美デザートにぴったり！
青みかんの柑橘の香りが広がる、見た目も味わいも爽快で贅沢な手作りゼリーをお試しください。
目次
青みかんゼリーのレシピ
材料（2カップ分）
- 青みかんシロップ100ml
※甘めの分量です。お好みで調整してね - 水 150ml
- 粉ゼラチン 5g
作り方
1. 少量の水（分量外）で粉ゼラチンをふやかしておく。
2. 鍋に青みかんシロップと水を入れ、60℃くらいに温める。
3. ふやかしたゼラチンを入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
4. 容器に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。
